Receita: Bolo de Fubá!!!

Sabe aquele bolinho que lembra a "vovó"... esse é perfeito. rsrs

Fiz na semana passada, ele é ótimo acompanhado com 'aquele' cafezinho.. huuuuummmm!

Vamos para a receita! =D

Ingredientes:

• 4 ovos;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de trigo;
• 1 xícara (chá) de fubá;
• 3 colheres (sopa) de margarina;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 4 colheres (chá) de fermento.

Modo de Preparo;

1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e continuar batendo.
2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha, o fubá e continue batendo.
3. Coloque o fermento e bata por 1 min.
4. Coloque na forma untada com margarina e farinha e coloque no forno por 30min, ou até você colocar um palito e ele sair limpo.

Olha como o meu ficou!!

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