sábado, 30 de abril de 2011

Receita: Calda de Chocolate!!

Como falei na postagem anterior, vou postar a receita dessa calda de chocolate que desde a época da avó do meu amoor, vem fazendo sucesso... essa eu fui buscar no fundo do poço.. (o.o) hehe
Ela é ótima para vc fazer para cobrir aquele bolinho simples que vc faz quando bate aquela vontade de fazer um bolinho.. ouuuu... faça como eu: faça para assistir um filminho (com o amor do lado). O normal seria a pipoquinha néah? Mas.. como o meu bonitinho não gosta de pipoca, eu faço algo que nós dois gostamos.. mas quando estou com disposição eu faço uma pipoquinha pra mim tbm, hehe -- no caso eu tenho que fazer uma quantidade de chocolate dobrado... pq já viu né, a briga é feia.. kkk' =D

Indo ao ponto principal.

Ingredientes:
  • 100g de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó (ou nescau mesmo gente!! Qualquer chocolate em pó);
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho;
  • 1/2 xícara de chá de leite;
  • 15g de margarina.
Modo de Preparo:

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Coloque em uma panela e leve ao fogo e não deixe de mexer nem por um instante (nem se for pra atender telefonema do namorado.. hehe)
  3. Só retire do fogo quando ele ficar grossinho e ficar soltando da panela...
Agora é só aproveitar como quiser.. huuummm!!!






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Receita: Bolo Amanteigado... hummm!!!

Pessoal, essa é uma ótima receita para vc fazer um lanchinho à tarde ;) Fiz hoje mesmo e estou compartilhando com vocês..

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó ( atenção, se a farinha já tem fermento, não é preciso 1 colher de sopa, basta umazinha de chá)
  • Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo:

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 10 minutos. 

Junte a margarina e bata até misturar. 

Adicione a farinha peneirada intercalada com o leite e continue batendo.

Junte o fermento em pó e misture com uma colher. Unte e enfarinhe uma fôrma de 26cm de diâmetro e despeje a massa. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito ou um garfo ele saia limpo.

A cobertura fica a seu critério.. eu fiz uma ótima que postarei logo, logo.. pois ela você pode cobrir qualquer bolinho simples quando não se tem um leite condensado báásico no seu armário.. hehe







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sexta-feira, 8 de abril de 2011

Minutos de Sabedoria - C. Torres Pastorino

9

Nossa mente está mergulhada na Mente Divina que sustenta os universos infinitos.
Nossa força mental permanece impregnada da Força Mental Divina, que está em toda a parte ao mesmo tempo.
Procure manter-se unido a essa Força Infinita, e jamais será derrotado.
Você tem esse poder: confie!
Você vencerá em toda a linha, se o quiser.






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